Mô tả
Chúng ta thường sử dụng tỏi và mật ong như những thực phẩm hàng ngày, tuy nhiên ít ai biết rằng tỏi và mật ong có rất nhiều giá trị. Đặc biệt hơn nữa, khi phối hợp cùng nhau, tỏi và mật ong tạo ra những hoạt chất tuyệt vời cho sức khỏe. vậy tác dụng của tỏi ngâm mật ong là gì? Tỏi ngâm mật ong dùng như thế nào? Các bước để làm tỏi ngâm mật ong và những lưu ý?
Bài viết dưới đây được ToiMatOng.vn – Tỏi ngâm mật ong Bà Tư tổng hợp từ nhiều nguồn chính thống từ các bệnh viện để hướng dẫn các bạn làm tỏi ngâm mật ong nếu có thời gian.
Công dụng của tỏi ngâm mật ong ngoài làm đẹp da như nhiều chị em công nhận, còn có thể chữa trị được khá là nhiều bệnh thường gặp ở mọi độ tuổi, ví dụ như dạ dày, viêm xoang, viêm mũi, tiểu đường, huyết áp. Đặc biệt Tỏi ngâm mật ong còn giúp tăng sức đề kháng và kháng khuẩn, kháng virus.
Làm đẹp da cho chị em bằng tỏi ngâm mật ong.
Trong tỏi có khả năng tăng bài tiết hormone, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào mới, giúp da tươi trẻ. Mật ong giúp bổ sung nhiều vitamin nhóm A,C,E và B. Năng lực chống oxy hóa của cả tỏi và mật ong giúp tiêu diệt các gốc tự do, bảo vệ da khỏi UV và chống lão hóa da. Sau 1 tháng sử dụng sẽ cảm nhận rõ rệt một làn da khỏe mạnh bằng tay và mắt thường.
Tỏi ngâm mật ong chữa được dạ dày.
Một trong những bài thuốc quý mà dân gian để lại cho việc chữa bệnh dạ dày. Đau dạ dày là một trong những bệnh cực kỳ thường gặp ở mọi độ tuổi. Ngoài việc hạn chế những thức ăn cay, nóng, chua, thì việc ăn 1-2 muỗng mật ong ngâm tỏi rất có lợi cho việc cải thiện tình hình dạ dày.
Bạn có biết ung thư dạ dày xếp thứ 3 ở Việt Nam về khả năng “giết người”. Và có bất ngờ khi 70% người Việt mắc bệnh đau dạ dày, trong đó từ 31% – 65% lầm vào giai đoạn mãn tính. Trong đó, ở độ tuổi dưới 40, số ca ung thư dạ dày rơi vào 20%-25% tổng số ca ung thư.
Tỏi ngâm mật ong chữa được viêm xoang viêm mũi.
Nhờ vào tính chống oxy hóa cực cao của tỏi ngâm mật ong, các vi khuẩn và vi rus gây haị có thể được triệt tiêu. 1-2 muỗng tỏi ngâm mật ong mỗi ngày giúp các loại viêm mũi và viêm họng nhanh chóng biến mất. Thay vì phải dùng thuốc với liều lượng khá cao và có kháng sinh, sẽ gây nhiều tổn hại về sau. Một cách rất dân gian là tỏi ngâm mật ong thì không có gì đơn giản hơn.
Song song đó, mật ong ngâm tỏi lâu ngày còn tăng sức đề kháng cho bạn và cho trẻ. Sẽ gặp một chút khó khăn khi thuyết phục con bạn ăn món này như một loại thuốc, hãy “dụ dỗ” trẻ rằng đây là một loại mứt.
Tỏi ngâm mật ong chữa được tiểu đường.
Nhiều nguyên nhân dẫn đến ung thư là tiểu đường. Trị tiểu đường bằng thuốc khá tốn kém và gặp nhiều tác dụng phụ. Rất nhiều bài báo cho thấy hỗn hợp tỏi xay nhuyễn ngâm mật ong tăng khả năng bài tiết insullin trong máu. Giúp cơ thể tự điều hòa lượng đường trong máu và cung cấp một lượng đường tự nhiên dễ hấp thu và lành tính cho cơ thể. Mật ong phải chuẩn để tránh việc có hàm lượng đường cao. Người sản xuất tỏi ngâm mật ong nên quan tâm trước điều này.
Tỏi ngâm mật ong chữa được trị cao huyết áp.
Cao huyết áp cũng chiếm số lượng không nhỏ nguyên nhân dẫn tới tử vong cho người lớn tuổi. Lành thay, chúng ta không phải mua quá nhiều loại thuốc đắt tiền cho bố mẹ để điều trị cao huyết áp. Thay vì đó, một cách rất tự nhiên, tỏi ngâm mật ong có thể ổn định huyết áp và lưu thông máu. Giảm rõ rệt các khả năng tim mạch và đột quỵ, vốn có thể ảnh hưởng đến tính mạng. Đau đầu và mệt mỏi cũng sẽ giảm hẳn nhờ vào việc huyết áp ổn định.
Tỏi ngâm mật ong tăng đề kháng và kháng khuẩn.
Khả năng kháng sinh của tỏi là nhờ vào kết quả của quá trình tương tác trực tiếp với không khí sau ghi nghiền nhỏ (xay nhuyễn). Allicin được sinh ra chính là chất giúp tăng sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch. Chất này mất đi khi nấu chín tỏi.
Tỏi ngâm mật ong để được bao lâu bảo quản đúng cách như thế nào?
Tỏi và mật ong đều là hai loại thực phẩm chứa nhiều hoạt chất có tính kháng khuẩn mạnh mẽ, và khả năng loại bỏ các tế bào gốc để tiêu diệt các loại vi khuẩn, vi rút xâm nhập gây hại cho cơ thể. Sự kết hợp tỏi ngâm mật ong sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy tỏi ngâm mật ong có thể để được bao lâu và cách bảo quản như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!
Công dụng của tỏi ngâm mật ong đối với con người
Sự kết hợp giữa tỏi và mật ong để tạo nên tỏi ngâm mật ong có thể mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và có thể hỗ trợ điều trị một số căn bệnh thông thường. Nhìn chung, tỏi ngâm mật ong sẽ hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, loại bỏ vi khuẩn và làm lành các vết thương cực kỳ tốt. Tỏi ngâm mật ong được sử dụng để ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh như: đau dạ dày, viêm phế quản, ổn định huyết áp, viêm xoang, viêm mũi, hỗ trợ bệnh tiểu đường, ngăn ngừa ung thư, đẹp da, đẹp dáng,.. . Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất thì chúng ta nên kiên trì sử dụng và thực hiện đúng cách nhé!
Tỏi ngâm mật ong có thể dùng được bao lâu?
Mật ong là thực phẩm chứa hàm lượng đường cao, độ ẩm thấp nên được xem là chất lỏng dùng để bảo quản thực phẩm rất tốt, và khả năng lưu trữ của mật ong có thể lên đến hàng chục năm. Tuy nhiên, khi kết hợp tỏi ngâm mật ong thì thời gian sử dụng của nó sẽ không cao. Bởi, tỏi là thực phẩm tươi và có độ ẩm cao nên thời hạn bảo quản tỏi ngâm mật ong chỉ trong vòng 1 năm. Tuy nhiên, thời hạn sử dụng tỏi ngâm mật ong có thể ngắn hoặc dài tùy theo cách ngâm và cách bảo quản của mỗi người. Thường thì tỏi ngâm mật ong sẽ là ngon nhất sau khi ngâm được 1 tháng.
Thời hạn sử dụng tỏi ngâm mật ong có thể ngắn hoặc dài tùy theo cách ngâm và cách bảo quản của mỗi người.
Cách bảo quản tỏi ngâm mật ong đúng cách
Để tỏi ngâm mật ong có thể sử dụng được lâu và đạt hiệu quả tốt nhất thì chúng ta cần biết bảo quản đúng cách, cũng như biết được những nguyên tắc cơ bản trong khi làm tỏi ngâm mật ong. Cụ thể như:
- Các dụng cụ và nguyên liệu phải được sơ chế và vệ sinh sạch sẽ
- Nên lắc hoặc lật ngược bình tỏi ngâm mật ong mỗi ngày nếu thấy tỏi nổi lên trên bề mặt, cho đến khi tỏi chìm sâu bên trong và ngấm đều mật ong.
- Sử dụng nguyên liệu tỏi và mật ong đúng theo tỷ lệ, cứ 50g-100gr tỏi là dùng 100ml mật ong.
- Đậy nắp bình thật kỹ và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu thấy có hiện tượng sủi bọt trong lọ thì nên mở nắp bình mỗi ngày để giải phóng khí carbon dioxide.
Nên đậy nắp thật kỹ và bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời
Hy vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn bảo quản tỏi ngâm mật ong một cách tốt nhất để có được hiệu quả và thời hạn sử dụng lâu nhất!